Noël
Pour moi Noël, n'est ni une fête religieuse, ni l'atroce surenchère commerciale que c'est devenu, c'est la fête des enfants, de la famille. Et aussi depuis notre séjour de quelques années en Alsace, ça rime avec bredle (petits gateaux de Noël).
Ce n'est donc pas la première fois que nous passons toute la journée du 24 en cuisine. Ce soir, nous avons fait le sapin,(offert par ma maman et soit disant pas cultivé aux pesticides et engrais d'où le fait que nous en ayons un alors que nous y avions renoncé depuis plusieurs années suite à la découverte de la polution des eaux du Morvan à cause des cultures de sapins de Noël) après avoir goûter avec des chataignes grillées sur le poêle.
Et puis, les enfants ont déballagé (expression de Titou) leurs cadeaux offerts par Grand-père et Marie-Rose qui n'étaient finalement pas avec nous puisque Bastien avait voulu rentrer plus tôt, nous avons donc filmé pour leur faire partager ce moment. Nous nous sommes ensuite régalés d'une fondue Vosgienne (copie de la fondue savoyarde mais avec de bons fromages de notre fromager bio préféré, Xavier. Ok, c'est notre seul fromager mais on l'aime beaucoup et ses fromages aussi ;-) )
Nous allons terminer la soirée par une petite mousse chataigne-pomme-noisette du superbe livre "desserts bio" de Valérie Cupilard puis filer au lit. Enfin les parents en tout cas, les enfants, je ne sais pas si ils vont réussir à lacher tous les chevaux playmobils, mais nous, nous sommes épuisées, 3 soirs de suite nous nous sommes couchés vers 1h du matin pour cause de travaux, rangements... on vit vraiment très en décalé en ce moment sauf que les jours où la travailleuse familliale qui vient nous donner un coup de main suite à la naissance d'Azur vient, il faut bien se lever avant qu'elle arrive et du coup, la nuit dernière fut très courte.
Ce n'est donc pas la première fois que nous passons toute la journée du 24 en cuisine. Ce soir, nous avons fait le sapin,(offert par ma maman et soit disant pas cultivé aux pesticides et engrais d'où le fait que nous en ayons un alors que nous y avions renoncé depuis plusieurs années suite à la découverte de la polution des eaux du Morvan à cause des cultures de sapins de Noël) après avoir goûter avec des chataignes grillées sur le poêle.
Et puis, les enfants ont déballagé (expression de Titou) leurs cadeaux offerts par Grand-père et Marie-Rose qui n'étaient finalement pas avec nous puisque Bastien avait voulu rentrer plus tôt, nous avons donc filmé pour leur faire partager ce moment. Nous nous sommes ensuite régalés d'une fondue Vosgienne (copie de la fondue savoyarde mais avec de bons fromages de notre fromager bio préféré, Xavier. Ok, c'est notre seul fromager mais on l'aime beaucoup et ses fromages aussi ;-) )
Nous allons terminer la soirée par une petite mousse chataigne-pomme-noisette du superbe livre "desserts bio" de Valérie Cupilard puis filer au lit. Enfin les parents en tout cas, les enfants, je ne sais pas si ils vont réussir à lacher tous les chevaux playmobils, mais nous, nous sommes épuisées, 3 soirs de suite nous nous sommes couchés vers 1h du matin pour cause de travaux, rangements... on vit vraiment très en décalé en ce moment sauf que les jours où la travailleuse familliale qui vient nous donner un coup de main suite à la naissance d'Azur vient, il faut bien se lever avant qu'elle arrive et du coup, la nuit dernière fut très courte.